Sales Artesanales

Sales marinas extraídas y envasadas a mano en la Salina Santa María de Jesús, en Chiclana de la Frontera, Cádiz.  El viento, el sol, la tierra y el hombre se unen para obtener unas sales Atlánticas de excelente calidad. Hoy en día no deja de ser un bien preciado en el aspecto gastronómico

La palabra salario tiene su origen en la palabra sal, cuando en la antigüedad se realizaban pagos con este preciado producto.

Sales marinas extraídas y envasadas a mano en la Salina Santa María de Jesús, en Chiclana de la Frontera, Cádiz.  El viento, el sol, la tierra y el hombre se unen para obtener unas sales Atlánticas de excelente calidad. Hoy en día no deja de ser un bien preciado en el aspecto gastronómico

La palabra salario tiene su origen en la palabra sal, cuando en la antigüedad se realizaban pagos con este preciado producto.

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    Una sal procedente de la evaporación del agua del mar, obtenida exclusivamente por la acción del viento y del sol, recogida a mano y lavada sólo en el cristalizador, sin adición de ningún ingrediente.Sus cristales son, de color blanco, inodoros, solubles en agua y con un sabor salino franco.

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    Una sal procedente de la evaporación del agua del mar, obtenida exclusivamente por la acción del viento y del sol, recogida a mano y lavada sólo en el cristalizador, sin adición de ningún ingrediente.Sus cristales son, de color blanco, inodoros, solubles en agua y con un sabor salino franco.

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    Una sal procedente de la evaporación del agua del mar, obtenida exclusivamente por la acción del viento y del sol, recogida a mano y lavada sólo en el cristalizador, sin adición de ningún ingrediente.Sus cristales son, de color blanco, inodoros, solubles en agua y con un sabor salino franco.

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    Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada en la superficie del agua de los tajos, y está formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante recolectada manualmente.  Ideal para ensaladas, tomate natural, patatas aliñadas…

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    Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada entre la superficie y el fondo de los tajos, y está formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante recolectada manualmente. Ideal para carnes y pescados, en fase de emplatado.

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    Una sal procedente de la evaporación del agua del mar, obtenida exclusivamente por la acción del viento y del sol, recogida a mano y lavada sólo en el cristalizador, sin adición de ningún ingrediente.Sus cristales son, de color blanco, inodoros, solubles en agua y con un sabor salino franco.

    3,00 €
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    Una sal procedente de la evaporación del agua del mar, obtenida exclusivamente por la acción del viento y del sol, recogida a mano y lavada sólo en el cristalizador, sin adición de ningún ingrediente.Sus cristales son, de color blanco, inodoros, solubles en agua y con un sabor salino franco.

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    Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada en la superficie del agua de los tajos, y está formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante recolectada manualmente.  Ideal para ensaladas, tomate natural, patatas aliñadas…

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    Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada en la superficie del agua de los tajos, y está formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante recolectada manualmente. Ideal para lomos de pescado y patatas fritas

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    Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada en la superficie del agua de los tajos, y está formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante recolectada manualmente.  Ideal para guisos, carnes y verduras

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    Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada en la superficie del agua de los tajos, y está formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante recolectada manualmente.  Ideal para carnes ibéricas 

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  • 6,30 € En stock

    Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada en la superficie del agua de los tajos, y está formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante recolectada manualmente.  Ideal para ahumar carnes, pescados o quesos

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